|
Familienbtrieb La Grande Coronelle: |
|
Der Betrieb La Grande Coronelle befindet sich in den Freibergen zwischen Tramelan und La Chaux-de-Fonds, eingebettet in herrliche Juraweiden, umsäumt von Hecken und Juratannen.
Wir sind eine sechsköpfige Bauernfamilie. Seit April 1997 bewirtschaften wir den Landwirtschaftsbetrieb La Grande Coronelle in La Chaux-d’Abel. Wir haben uns auf die Milchproduktion und die Viehzucht spezialisiert. Seit dem Jahr 1998 produzieren wir nach den strengen Richtlinien der Bio-Suisse.
Die Direktvermarktung von Fleisch (Rind, Kalb, Schaf, Schwein) und Käse (Bio-Greyerzer) stellt ein wichtiges Standbein unseres Betriebes dar.
Auch unser Wald stellt einen wichtigen Produktionsteil dar. Wir nutzen ihn zum Verkauf von Bau-, Industrie– und Brennholz.
|